石原 和夫,本間 伸夫,内山 武夫: "耐塩性酵母による揮発性含硫化合物の生成と減少" 生物工学会誌. 「投稿中」.

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Kazuo Ishihara、Nobuo Honma、Takeo Uchiyama:“耐盐酵母生产和减少挥发性含硫化合物”《日本生物工程学会杂志》“已提交”。

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