GABA合成酵素グルタミン酸デカルボキシラーゼにみる隠れた機能:味覚での役割と応用
GABA合成酵素グルタミン酸デカルボキシラーゼにみる隠れた機能:味覚での役割と応用
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GABA合酶谷氨酸脱羧酶的隐藏功能：在味觉中的作用和应用
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
植野洋志
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Funaki;J.;橋本嘉代;大須賀彰子,岩崎裕子,高橋智子,大越ひろ;植野洋志
