有用化合物の微生物発酵生産～EPAと抗酸化剤エルゴチオネイン～
有用化合物の微生物発酵生産～EPAと抗酸化剤エルゴチオネイン～
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微生物发酵生产有用化合物~EPA和抗氧化剂麦角硫因~
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
大利 徹
中科院分区：
文献类型：
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作者：
樫田 啓;服部悠平;浅沼浩之;大利 徹
