CARBOHYDRATE RECOGNITION AND SPECIFICITY DIFFERENCES OF BARLEY ALPHA-AMYLASE ISOZYMES: A NOVEL ROLE OF THEIR C-TERMINAL DOMAIN
CARBOHYDRATE RECOGNITION AND SPECIFICITY DIFFERENCES OF BARLEY ALPHA-AMYLASE ISOZYMES: A NOVEL ROLE OF THEIR C-TERMINAL DOMAIN
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大麦α-淀粉酶同工酶的碳水化合物识别和特异性差异：C 端结构域的新作用
DOI：
10.1100/tsw.2002.479
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发表时间：
2002
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
N. Aghajari
中科院分区：
文献类型：
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作者：
X. Robert;R. Haser;H. Mori;B. Svensson;N. Aghajari
