AFM observation of carrot pectin growth by adding calcium
AFM observation of carrot pectin growth by adding calcium
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添加钙后胡萝卜果胶生长的AFM观察
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Takahisa Nishizu
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Tatsuya Oshima;Teppei Imaizumi;Nakako Katsuno;Takahisa Nishizu
