Structural features and biological activity of water-soluble free oligosaccharides obtained from edible beans.
Structural features and biological activity of water-soluble free oligosaccharides obtained from edible beans.
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从食用豆中获得的水溶性游离寡糖的结构特征和生物活性。
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Miyuki Akamatsu
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Mariko Kimura;Haruko Nagasawa;Hisako Hotta;Emiko Iwata;Miyuki Akamatsu
