井上國世,滝田禎亮 他1名: "プロテアーゼによる大豆たん白質の凝集反応の考察"大豆たん白質研究. 3. 22-28 (2000)
井上國世,滝田禎亮 他1名: "プロテアーゼによる大豆たん白質の凝集反応の考察"大豆たん白質研究. 3. 22-28 (2000)
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Kunio Inoue、Yoshiaki Takita 等 1：“蛋白酶对大豆蛋白聚集反应的考虑”大豆蛋白研究。3. 22-28 (2000)。
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