チョコレートに含まれるアレルギー物質(小麦・乳)の実態調査
チョコレートに含まれるアレルギー物質(小麦・乳)の実態調査
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巧克力中过敏原(小麦、牛奶)调查
DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山野哲夫
中科院分区:
文献类型:
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作者:
村上太郎;工藤鮎子;清田恭平;山野哲夫