世界 食事の歴史
世界 食事の歴史
复制标题
世界食品史
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
南直人・山辺規子監訳
中科院分区：
文献类型：
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作者：
フリードマン編;南直人・山辺規子監訳
