ポリフェノール : 薬用植物および食品の機能性成分 第8章, ポリフェノール類の抗酸化活性の予測
ポリフェノール : 薬用植物および食品の機能性成分 第8章, ポリフェノール類の抗酸化活性の予測
复制标题
多酚：药用植物和食品的功能成分第8章，多酚抗氧化活性的预测
DOI：
--
复制
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
他
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
石原真理子;他
