だし用昆布の生産・消費の現状と選定について

だし用昆布の生産・消費の現状と選定について
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高汤用海带生产、消费现状及选择

DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
日本調理科学会誌
影响因子:
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通讯作者:
吹田勝良
吹田勝良
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
福留奈美;吹田勝良

文献摘要

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