小特集生活に役立つメディア処理-料理行動を科学する-3. 料理を作る「調理」という複雑な知的創作活動を最新の情報科学で支援する
小特集生活に役立つメディア処理-料理行動を科学する-3. 料理を作る「調理」という複雑な知的創作活動を最新の情報科学で支援する
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小专题：日常生活中有用的媒体处理-烹饪行为科学-3.用最新信息科学支持“烹饪”复杂的智力创造性活动
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
椎尾一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山肩洋子;舩冨卓哉;上田博唯;辻秀典;美濃導彦;中内靖;宮脇健三郎;中村裕一;椎尾一郎
