Takao Ojima: "Reversibility of unfolding of walleye pollack light meromyosm by heat-treatment"Fisheries Sci.. 65(3). 459-465 (1999)
Takao Ojima: "Reversibility of unfolding of walleye pollack light meromyosm by heat-treatment"Fisheries Sci.. 65(3). 459-465 (1999)
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Takao Ojima：“通过热处理实现明太鱼光分肌组织展开的可逆性”，渔业科学 65(3)。
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