Home Economics Educational Practice in Cambodia through Skirt Production Incorporating Group Learning

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柬埔寨裙子制作结合小组学习的家政教育实践

DOI:
10.11428/jhej.70.24
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发表时间:
2019
期刊:
Journal of Home Economics of Japan
影响因子:
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通讯作者:
山田 俊亮
山田 俊亮
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
楠 幹江;山田 俊亮

文献摘要

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著者らは, カンボジア王国シェリムアップ州バイヨン中学校において, 女子生徒を対象に家庭科の授業実践を行っている. 本稿は, カンボジアの被服文化に即した巻きスカート型の制服の下衣の製作を中学家庭科の実習授業として行うことを目的としたものであり, グループ学習ならびにルーブリックを取り入れた授業の検証を行った. 制服を題材としたことは, 生徒達にとって, 学ぶ楽しみと友人との語らいを提供する大切な衣服であるという点を重視したことによる. この制服を自分で製作し, 清潔に扱い, 最後まで活用する方法を身につけることは, 家庭科が目的としている 「生きる力」 を育むことにつながると考える. 以上のような試みを, カンボジアにおける家庭科の授業の充実化ならびに生活の向上を目指し, 日本からカンボジアへの家政学を介した国際協力手法の試みとして本稿では報告する.