乳酸杆菌表面结构和粘附特性的研究进展

乳酸杆菌表面结构和粘附特性的研究进展
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DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
中国微生态学杂志
影响因子:
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通讯作者:
王春凤
王春凤
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
佟盼盼;刘莉;杨桂连;王春凤

文献摘要

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