Additional effect of some nutrients and biological-active substances by Bacillus natto reatment of raw wheat
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纳豆芽孢杆菌处理生小麦对部分营养物质和生物活性物质的附加作用
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Hiroyuki Sumi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yoko Kamada;Kazuyo Ohmuro;Masuharu Hattori;Kyoko Takahashi;Yasuhide Yanagisawa;Hiroyuki Sumi
