「書評会・南直人『〈食〉から読み解くドイツ近代史』」
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《书评——南直人的德国近代史（摘自《食品》》）
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
福元健之
中科院分区：
文献类型：
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作者：
藤原辰史;杉本陽奈子;福元健之
