Purification and characterization of two raw-starch-digesting thermostable α-amylases from a thermophilic Bacillus
Purification and characterization of two raw-starch-digesting thermostable α-amylases from a thermophilic Bacillus
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来自嗜热芽孢杆菌的两种生淀粉消化热稳定 α-淀粉酶的纯化和表征
DOI：
10.1016/s0141-0229(99)00068-x
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发表时间：
1999
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
A. Gessesse
中科院分区：
文献类型：
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作者：
G. Mamo;A. Gessesse
