Physiological and Biochemical Changes During Fruit Maturation and Ripening in Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum)

Physiological and Biochemical Changes During Fruit Maturation and Ripening in Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum)
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高丛蓝莓（Vaccinium corymbosum）果实成熟过程中的生理生化变化

DOI：
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发表时间：
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期刊：
Food Chemistry
影响因子：
8.8
通讯作者：
Qing Wang
Qing Wang
中科院分区：
农林科学1区
文献类型：
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作者：
Junyan Shi;Yuhang Xiao;Chengli Jia;Huimin Zhang;Zhilin Gan;Xinyi Li;Meiqi Yang;Yudong Yin;Guangqi Zhang;Jingyi Hao;Yulong Wei;Guoliang Jia;Aidong Sun;Qing Wang

文献摘要

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