Novel single- and double-anchor-type isomaltomegalosaccharides: production, function, application, and contribution to SDGs.
Novel single- and double-anchor-type isomaltomegalosaccharides: production, function, application, and contribution to SDGs.
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新型单锚型和双锚型异麦芽巨糖：生产、功能、应用以及对可持续发展目标的贡献。
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kimura Atsuo
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Lang Weeranuch;Tagami Takayoshi;Okuyama Masayuki;Kimura Atsuo
