低温性ヒスタミン生成菌Morganella psychrotoleransの水産食品における分布と発育挙動
低温性ヒスタミン生成菌Morganella psychrotoleransの水産食品における分布と発育挙動
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耐冷组胺产生菌耐冷摩根氏菌在海洋食品中的分布及生长行为
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山﨑浩司
中科院分区：
文献类型：
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作者：
加藤莉子，王 迪;山木将悟;川合祐史;山﨑浩司
