機能性食品の創出を目指した非晶質ナリンゲニンの消化管吸収性と機能性評価
機能性食品の創出を目指した非晶質ナリンゲニンの消化管吸収性と機能性評価
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用于创建功能性食品的无定形柚皮素的胃肠吸收和功能评价
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
石本憲司，島田有希子，大野茜，大谷修一，前田壮矢，吾郷由希夫，中川晋作
中科院分区：
文献类型：
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作者：
岩本邦弘;宮田聖子;野田明子;尾崎紀夫;石本憲司，島田有希子，大野茜，大谷修一，前田壮矢，吾郷由希夫，中川晋作
