食物史からみた山葵
食物史からみた山葵
复制标题
从食品史的角度看芥末
DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山根京子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Shinji Fukuda;Keiichiro Ishimoto;Shingo Terakami;Toshiya Yamamoto;Naofumi Hiehata;山根京子