Simple and Rapid Determination of Carotene Content in Carrots by Color Image Analysis Using a Digital Camera

Simple and Rapid Determination of Carotene Content in Carrots by Color Image Analysis Using a Digital Camera
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使用数码相机通过彩色图像分析简单快速地测定胡萝卜中的胡萝卜素含量

DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
Proceedings of 7th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering : Frutic05 (in printing)
影响因子：
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通讯作者：
A. et al.
A. et al.
中科院分区：
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文献类型：
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作者：
Hashimoto;A. et al.

文献摘要

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