Improvement of taste and nutrient enrichment of lettuce grown hydroponically by introducing sweeteners, ascorbic acid and flavors
Improvement of taste and nutrient enrichment of lettuce grown hydroponically by introducing sweeteners, ascorbic acid and flavors
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通过引入甜味剂、抗坏血酸和香料来改善水培生菜的口味和营养丰富
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Inoue
中科院分区：
文献类型：
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作者：
N.;Nagaoka;R.;Tabuchi;T.;Nakahara;D.;Ueno;T.;Someya;K.;Inoue
