响应面法优化β-葡萄糖苷酶均相水解的工艺条件
响应面法优化β-葡萄糖苷酶均相水解的工艺条件
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
余世袁
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
杨静;张晓萍;勇强;余世袁