Terminologies gastronomiques et oenologiques
Terminologies gastronomiques et oenologiques
复制标题
美食与酿酒术语
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kilien Stengel
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S. Kimura;S. Imajo;M. Gen;T. Momoi;M. Hagiwara;H. Ueda;and Y. Kohama;Kilien Stengel
