日本国内特許「米粉を主原料として架橋ネットワーク構造体を形成する方法と、米粉を主原料とするパン用生地とパン」
日本国内特許「米粉を主原料として架橋ネットワーク構造体を形成する方法と、米粉を主原料とするパン用生地とパン」
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日本专利：“以米粉为主要成分的交联网络结构的形成方法、以米粉为主要成分的面包面团及面包”
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发表时间：
2008
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