長尾慶子: "食材の有効熱拡散率に関する実験的検討" 第18回日本熱物性シンポジウム講演論文集. A113. 29-32 (1997)
長尾慶子: "食材の有効熱拡散率に関する実験的検討" 第18回日本熱物性シンポジウム講演論文集. A113. 29-32 (1997)
复制标题
Keiko Nagao:“食品材料有效热扩散率的实验研究”第 18 届日本热物理性能研讨会论文集 A113(1997)。
DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
中科院分区:
文献类型:
--
作者: