Compound Specific Carbon Isotope Analysis in Sake by LC/IRMS and Brewers’ Alcohol Proportion
Compound Specific Carbon Isotope Analysis in Sake by LC/IRMS and Brewers’ Alcohol Proportion
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通过 LC/IRMS 和啤酒酒精比例分析清酒中的化合物特定碳同位素
DOI：
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发表时间：
2019
影响因子：
4.6
通讯作者：
Hiroto Kawashima
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Momoka Suto;Hiroto Kawashima
