娄彻氏链霉菌S.rochei L10904产木聚糖酶对馒头品质的影响
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DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
高洁
中科院分区：
文献类型：
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作者：
朱运平;李秀婷;宋焕禄;李娥;李勇如;高洁
