ハコフグ類の喫食による食中毒の実態と同魚類の毒性調査

ハコフグ類の喫食による食中毒の実態と同魚類の毒性調査
复制标题

食用箱鱼引起食物中毒的现状及同种鱼的毒性调查

DOI:
--
复制
发表时间:
2009
期刊:
食品衛生学雑誌 50
影响因子:
--
通讯作者:
荒川修
荒川修
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
谷山茂人;相良剛史;西尾幸郎;黒木亮一;浅川学;野口玉雄;山崎脩平;高谷智裕;荒川修

文献摘要

相似文献