Evaluation system for oxidation of milk lipids with LC-MS/MS
Evaluation system for oxidation of milk lipids with LC-MS/MS
复制标题
LC-MS/MS 乳脂氧化评价系统
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kiyotaka Nakagawa
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Hirotada Saito;Junya Ito;Shunji Kato;Satoshi Kasatani;Kiyotaka Nakagawa
