Enzyme-catalyzed regioselective transesterification of peracylated sophorolipids
Enzyme-catalyzed regioselective transesterification of peracylated sophorolipids
复制标题
酶催化过酰化槐糖脂的区域选择性酯交换反应
DOI：
10.1016/s0040-4020(03)01213-4
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发表时间：
2003
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K. Bisht
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J. Carr;K. Bisht
