交配による焼酎酵母の育種
交配による焼酎酵母の育種
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烧酒酵母的杂交育种
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
玉置尚徳
中科院分区：
文献类型：
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作者：
井之上拓巳;奥津果優;吉崎由美子;高峯和則;二神泰基;玉置尚徳
