ワイン醸造におけるrotundoneの特性

ワイン醸造におけるrotundoneの特性
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圆酮在酿酒中的特点

DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
松尾弘則
松尾弘則
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
高瀬秀樹;清道大輝;佐々木佳菜子;小林弘憲;鈴木俊二;高田良二;松尾弘則

文献摘要

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