Vibrational CD spectroscopy as a powerful tool for chiral analysis of flavor compounds
Vibrational CD spectroscopy as a powerful tool for chiral analysis of flavor compounds
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振动 CD 光谱作为风味化合物手性分析的强大工具
DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
Kenji Monde
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Saha;A.; Pandian;G. N.; Sato;S.; Taniguchi;J.; Kawamoto;Y.; Hashiya;K.; Bando;T.; Sugiyama;H.;Kenji Monde;Kenji Monde