乳酸菌培養における乳酸生産の抑制
乳酸菌培養における乳酸生産の抑制
复制标题
乳酸菌培养物中乳酸产生的抑制
DOI：
--
复制
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
河合 美桜，原田 里紗，土屋 麻美，依田 伸生，山崎 思乃，福崎 英一郎，片倉 啓雄
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Shino Yamasaki-Yashiki;Hiroshi Sawada;Masahiro Kino-oka;Yoshio Katakura;花田豊，河合宗司，寺島洋史;H. Terashima;三好 柚紀，山崎 思乃，中山 知哉，國澤 純，片倉 啓雄;山本賢，寺島洋史;河合 美桜，原田 里紗，土屋 麻美，依田 伸生，山崎 思乃，福崎 英一郎，片倉 啓雄
