Multimolecular complexes of alpha-amylase with glycogen limit dextrin. Number of binding sites of the enzyme and size of the complexes.
Multimolecular complexes of alpha-amylase with glycogen limit dextrin. Number of binding sites of the enzyme and size of the complexes.
复制标题
α-淀粉酶与糖原限制糊精的多分子复合物。
DOI：
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发表时间：
1966
影响因子：
4.8
通讯作者：
M. Schramm
中科院分区：
文献类型：
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作者：
A. Loyter;M. Schramm
