嚥下困難者用介護食の物性と嚥下特性に関する研究
嚥下困難者用介護食の物性と嚥下特性に関する研究
复制标题
吞咽困难护理食品物理性质及吞咽特性研究
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山形文乃，秋間彩香，池田美加子，谷米温子，熊谷日登美，熊谷 仁
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Naoki Harada;Hiroshi Inui;and Ryoichi Yamaji.;Ide T;山形文乃，秋間彩香，池田美加子，谷米温子，熊谷日登美，熊谷 仁
