煎りゴマ抽出液に対する味センサの応答特性
煎りゴマ抽出液に対する味センサの応答特性
复制标题
味觉传感器对烤芝麻提取物的响应特性
DOI：
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发表时间：
2002
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
飯山 悟
中科院分区：
文献类型：
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作者：
江崎 秀;飯山 悟
