S.Akuzawa: "Thermal Properties of Corn Amylose Incorporating or Added Free Fatty Acid" Biosci.Biotech.Biochem. 61(3). 487-490 (1997)
S.Akuzawa: "Thermal Properties of Corn Amylose Incorporating or Added Free Fatty Acid" Biosci.Biotech.Biochem. 61(3). 487-490 (1997)
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S.Akuzawa：“掺入或添加游离脂肪酸的玉米直链淀粉的热特性”Biosci.Biotech.Biochem。
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