短期的な貯蔵における温度条件がモモ果実の香気生成に与える影響
短期的な貯蔵における温度条件がモモ果実の香気生成に与える影響
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温度条件对桃果实短期贮藏香气产生的影响
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
鈴木啓亮，八重垣英明，瀬古澤由彦，菅谷純子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Asuka Kodama;Ryohei Narita;Tammy L. Sage;Shaheen Bagha;Shunsuke Adachi;Taiichiro Ookawa;Kazuhiro Sato;Tadashi Hirasawa;平間琢也・堀川謙太郎・志村華子・実山豊・鈴木卓;堀川謙太郎・平間琢也・志村華子・実山豊・鈴木卓;長田亜梨沙・鵜飼光子・脇田洋一・堀川謙太郎・実山豊・志村華子・鈴木卓;長田亜梨沙・鵜飼光子・脇田洋一・堀川謙太郎・実山豊・志村華子・鈴木卓;堀川謙太郎・平間琢也・志村華子・実山豊・鈴木卓;鈴木啓亮，八重垣英明，瀬古澤由彦，菅谷純子
