うま味受容体におけるリガンド選択性を決める分子メカニズム
うま味受容体におけるリガンド選択性を決める分子メカニズム
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决定鲜味受体配体选择性的分子机制
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
三坂 巧
中科院分区：
文献类型：
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作者：
中北 智哉;成川 真隆;広川 貴次;三坂 巧;三坂 巧
