鳀鱼抗菌肽脂质体的制备与抗单增李斯特菌生物被膜活性研究

鳀鱼抗菌肽脂质体的制备与抗单增李斯特菌生物被膜活性研究
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DOI:
10.13982/j.mfst.1673-9078.2017.1.009
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发表时间:
2017
期刊:
现代食品科技
影响因子:
--
通讯作者:
唐文婷
唐文婷
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
蒲传奋;唐文婷

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