H.Fukada, K.Takahashi, S.kitarnura 他3名: "Thermodynamics and StructuralAspect of the Gelling Process in the Gellan Gum/Metal Salt Aqueous Solutions"J.Thermal Analysis and Calorimetry. (印刷中).
H.Fukada, K.Takahashi, S.kitarnura 他3名: "Thermodynamics and StructuralAspect of the Gelling Process in the Gellan Gum/Metal Salt Aqueous Solutions"J.Thermal Analysis and Calorimetry. (印刷中).
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H.Fukada、K.Takahashi、S.kitarnura 和其他 3 人:“结冷胶/金属盐水溶液中胶凝过程的热力学和结构方面”J.热分析和量热法(出版中)。
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