鲢鱼各部位磷脂组分及脂肪酸组成分析

鲢鱼各部位磷脂组分及脂肪酸组成分析
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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
王海滨
王海滨
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
王琦;于刚;张维农;王海滨

文献摘要

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