サツマイモ由来香気配糖化酵素の生化学的研究
サツマイモ由来香気配糖化酵素の生化学的研究
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甘薯香气糖基转移酶的生化研究
DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
塚原壮彦・海山香菜子・肥塚崇男・竹本裕之・竹内純・轟 泰司 ・佐藤浩平 ・間瀬暢之 ・大西利幸
中科院分区:
文献类型:
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作者:
塚原壮彦・海山香菜子・肥塚崇男・竹本裕之・竹内純・轟 泰司 ・佐藤浩平 ・間瀬暢之 ・大西利幸