Carrier proteins in milk: basic and potential applications
Carrier proteins in milk: basic and potential applications
复制标题
牛奶中的载体蛋白:基本和潜在应用
DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
Kenji Fukuda
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Tien Duc Pham;Motoyoshi Kobayashi;Yasuhisa Adachi;Kenji Fukuda