乳酸発酵豆乳のイソフラボン含量が高コレステロール食投与ラットの脂質代謝に及ぼす影響

乳酸発酵豆乳のイソフラボン含量が高コレステロール食投与ラットの脂質代謝に及ぼす影響
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乳酸发酵豆奶异黄酮含量对高胆固醇饮食大鼠脂代谢的影响

DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
福田 満
福田 満
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
小林麻貴;江草信太郎;福田 満

文献摘要

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